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法式甜品兴趣爱好培训班

2017年12月21日 10:00 ~ 2017年12月31日 22:00

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    兴趣爱好班

    Class01 

    10寸原味芝士&曲奇

    发源于纽约的芝士蛋糕,浓郁、丰厚的芝士味,与绵密、微湿的口感,让人越陷越深,不可自拔

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    Class02

    10寸芒果慕斯&曲奇

    简单的芒果精心制作成多种质地被巧妙结合在一起,果香满溢,纯正的夏日风味

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    Class03

    10寸提拉米苏&曲奇

    带我走

    是Tiramisu意大利文的意思

    意大利甜品师用它带走法国女孩的心

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    Class04

    10寸巧克力朗姆&曲奇

    如果有哪种蛋糕最接近“巧克力蛋糕本来的样子”,那么一定是布朗尼,这种质地介于巧克力曲奇和蛋糕之间的点心,朴素而浓郁,原材料的质量踏踏实实地决定了蛋糕的质量。

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    Class05

    10寸鲜花蛋糕&曲奇

    鲜花蛋糕是ShiningDays一直以来的人气之作,而粉色花朵的造型也是客官们最爱的搭配,清新脱俗,带来这个夏天最清爽的祝福

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    Class06

    2寸半球慕斯*8+磅蛋糕&曲奇

    在华丽的法式甜点热搜榜里,

    慕斯蛋糕一直位居前列

    嘟嘟的外形

    甜蜜丰富的内心

    柔和中带着香脆的口感

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    Class07

    抹茶磅蛋糕*1磅+6寸原味芝士&曲奇

    磅蛋糕在蛋糕界的元老,地位如同雪糕界里的香草冰淇淋一样,是基础中的基础,经典中的经典。口感绵密,奶油、抹茶、红豆三种味道在口中撞在一起,在舌头上滑动半天都舍不得吞咽

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    Class08

    10寸彩虹芝士&曲奇

    彩虹,是雨后的凉爽

    酸奶,是闲时的消遣

    冻芝士,是夏日的享受

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    彩虹的颜色

    芝士的爽滑

    酥脆的饼底

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    我们认为,蛋糕不仅仅是一种美食

    它更代表一份心意 一份礼物

    送给自己或那些对自己非常重要的人

    来诠释相聚,相爱,庆祝,分享的故事

    让人们体验幸福的 开心的 惊喜的 以及……爱

    它是人生每一个精彩的时刻 让一切变得更美好


    手工现做的温度

    我们坚持纯手工制作

    充分融合的食材

    随意分布的烘焙气孔

    以及短到令人发指的保鲜期

    都只有执着的烘焙达人才懂




    培训对象:甜品爱好者、西点坊、面包坊创业者,现有门店产品  品质提升,追求高端甜品西点的爱好者


    培训目标:扎实掌握烘焙的基本功,学会制作私房烘焙产品、具备创新、整体造型的能力


    培训时间:时间自由,提前预约,签订学习合同,包学会为止


    课程费用:单节400元,满5送1


    课堂作品可带走





    咨询电话:18016309529(微信同号)


    地址:上海市曹安公路1901号C区2楼217-1(万润酒店用品市场)

                                                               

    shining days.jpg有您专属的味道


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